(ANTV) - Những ngày này đang là thời điểm gia tăng hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường lớn nhất trong năm đó là tết Nguyên Đán và mùa lễ hội. Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống hay bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, và thực phẩm chế biến sẵn. Nếu không được kiểm soát tốt sẽ có nguy cơ gây ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng.
Và thực tế trong thời gian vừa qua đã có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra. Vậy làm thế nào để tăng cường kiểm tra, ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng bàn luận về vấn đề này, chương trình hôm nay có sự tham gia của Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai. Trước tiên, xin mời quý vị theo dõi một clip tổng hợp sau.
Thống kê mới nhất của Tổng cục Quản lý thị trường cho thấy, năm 2023, trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lực lượng đã kiểm tra 8.306 vụ, xử lý 6.773 vụ vi phạm; thu phạt trên 36,3 tỷ đồng; trị giá hàng hoá tịch thu 31,6 tỷ đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, vi phạm về sở hữu trí tuệ và thực phẩm không bảo đảm chất lượng.
Mới đây, hơn 40 em học sinh ở Quảng Ngãi đã nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm bởi sử dụng sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc. Trong đó, 24 em đã được chuyển đến bệnh viện cấp cứu. Còn tại tỉnh Hà Nam, lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ hơn 6 tấn mỡ động vật chưa qua chế biến có hiện tượng bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chỉ là một trong số rất nhiều vụ việc được cơ quan chức năng trên nhiều tỉnh thành ra quân kiểm tra, xử phạt.
(ANTV) - Tại An Giang, vừa mới ra tù lại tiếp tục rủ nhau đi trộm cắp tài sản, Nguyễn Thành Thơ và Lê Văn Thương đã bị cơ quan CSĐT Công an thị xã Tân Châu khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam.
(ANTV) - Liên quan đến vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản trong lĩnh vực đất đai xảy ra trên địa bàn TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, sáng nay, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Kiên Giang đã hoàn tất thủ tục tiếp nhận Trần Văn Việt, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cửa Dương đến đầu thú, khai nhận hành vi nhận hối lộ.
(ANTV) - Ít nhất 8 người đã thiệt mạng và hàng chục người khác bị thương trong vụ va chạm kinh hoàng giữa xe bus chở lao động nhập cư và xe bán tải, xảy ra tại Florida, Mỹ hôm qua (giờ địa phương).
(ANTV) - Trong diễn biến tại Dải Gaza, cộng đồng quốc tế tiếp tục bày tỏ quan ngại trước các hoạt động quân sự của quân đội Israel tại thành phố Rafah, phía Nam dải đất này. Trong tuyên bố mới nhất, Tổng thư ký LHQ Antonio Guterres cũng đã bày tỏ sự kinh hoàng trước việc leo thang hoạt động quân sự của Israel trong và xung quanh thành phố Rafah, hiện là nơi trú ngụ của hơn 1 triệu người.
(ANTV) - Tổng thống Putin nhận định, phương Tây đang cố gắng trừng phạt và cô lập Moskva, trong khi phớt lờ những cuộc tấn công của Ukraine vào trong nước Nga.
(ANTV) - Một trong những điều tàn phá nghiêm trọng tương lai của bất cứ một trẻ em nào đó là chiến tranh. Tại Ukraine, hàng nghìn học sinh sống trong cuộc xung đột vẫn đang phải đối mặt với tình trạng thiếu nơi học tập, vui chơi và cả những bữa ăn đầy đủ. Tuy nhiên, một tin vui đã tới, khi Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) quyết định hỗ trợ 30% chi phí mỗi bữa trưa của các học sinh ở 420 trường tiểu học trên khắp Ukraine.
(ANTV) - Chỉ vài tháng đầu năm 2024, đặc biệt là thời gian ngắn vừa qua, thông tin giá nhà chung cư tăng chóng mặt xuất hiện khắp mọi nơi. Căn hộ tăng giá vài trăm triệu, đến cả tỷ đồng. Giá nhà chung cư đang "nhảy múa" đã khiến nhiều người lo ngại việc có một thế hệ trẻ mất cơ hội tạo lập nhà ở.
(ANTV) - Để giải quyết tình trạng ùn tắc trên tuyến đường Vành đai 2, TP. Hà Nội dự kiến sẽ mở rộng đường Láng và xây dựng đường trên cao từ Ngã Tư Sở đến Cầu Giấy.
(ANTV) - Tình hình tội phạm lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang diễn biến phức tạp với nhiều phương thức, thủ đoạn khác nhau, đặc biệt là tội phạm sử dụng công nghệ cao để gây án. Điều này khiến dư luận bức xúc, ảnh hưởng đến an ninh, trật tự và đời sống nhân dân. Trong số đó, thủ đoạn mạo danh người có chức vụ, quyền hạn để lừa đảo, đặc biệt là giả danh cán bộ Công an, Viện kiểm sát, Tòa án vẫn tiếp tục xảy ra.
(ANTV) - Mùa giải thứ 77 của Liên hoan phim (LHP) quốc tế Cannes đã khai màn tại Pháp vào ngày 14/5 (theo giờ địa phương) và sẽ kéo dài trong 12 ngày tới. Năm nay sẽ có 22 bộ phim cạnh tranh giải thưởng cao nhất - Cành cọ vàng.