(ANTV) - Nội tạng động vật được coi là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tại các hàng quán, món ăn này có giá khá rẻ được nhiều người lựa chọn làm món nhậu trong những cuộc vui nhưng nguồn gốc và chất lượng của loại nguyên liệu này đang trong tình trạng mất kiểm soát do lượng tiêu thụ quá nhiều, Việt Nam đang là thị trường tiêu thụ nội tạng lớn thứ 4 thế giới.