Thứ Năm, 28/03/2024 23:08 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Hiểm họa từ đồ ăn nhanh

(ANTV) - Trong những năm gần đây, thị trường thức ăn nhanh (hay còn gọi là fast food) ở Việt Nam đã phát triển một cách nhanh chóng. Đồ ăn nhanh có hương vị hấp dẫn, được chế biến một cách bắt mắt,và đặc biệt giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian hơn. Tuy nhiên, ngoài những tiện ích của thức ăn nhanh mang lại, cũng tiềm ẩn một số ảnh hưởng tiêu cực lên sức khỏe người tiêu thụ.

Anh Bình, hằng ngày đưa con đi học về, thường ghé vào cửa hàng bán đồ ăn nhanh để lựa cho con một vài sản phẩm. Đồ ăn nhanh vừa là phần thưởng khích lệ khi con được điểm cao và cũng là để con thỏa mãn sở thích. Mặc dù biết được hệ lụy của đồ ăn nhanh, nhưng với anh Bình đó là món ăn tiện lợi và nhanh nhất giúp con giải quyết những lúc bị đói.

Tại cổng trường trung học cơ sở Nguyễn Trãi sau tiếng trống là thời điểm “giờ vàng” của những quán đồ ăn nhanh như gà chiên, viên xiên, súc xích,  khoai tây,…Và với túi tiền của những em học sinh thì không có quá nhiều lựa chọn liên quan tới nguyên liệu hay nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

Tại 1 cơ sở bán đồ ăn nhanh gần cổng trường học, gà đổ đống thành tảng, đang được được rã đông. Không khó để nhận ra sự tương đồng với các mặt hàng đông lạnh được bày bán nhiều ở chợ đầu mối trước đó. Và tất nhiên, mọi khâu chế biến sẽ chẳng có sự bảo hộ nào, khi mà bản thân nguyên liệu đầu vào vốn đã không được lựa chọn. Đối với đồ ăn nhanh như cánh gà rán, xúc xích rán, cá viên chiên… dầu rán là thành phần vô cùng quan trọng. Tại cơ sở này, những bề dầu đen đặc, thay vì được bỏ đi thì sẽ được tái sử dụng cho đến khi cạn dần. Và sự nguy hại của đồ ăn nhanh cũng đến từ đây.

Rất khó để tìm 1 sản phẩm chất lượng với mức giá chỉ vài nghìn đồng, đặc biệt là với đồ ăn nhanh. Vì vậy, để hạn chế những nguy hại đến sức khỏe từ những đồ ăn nhanh kém chất lượng tại cổng trường, cha mẹ cần hướng dẫn các con:

- Hạn chế sử dụng đồ ăn chiên rán, bán sẵn không rõ nguồn gốc.

- Tuyệt đối không sử dụng những sản phẩm có dấu hiệu bất thường hoặc cháy đen

- Tạo thói quen lành mạnh, hạn chế đồ ăn dầu mỡ..

Tại Việt Nam, đồ ăn nhanh đang trở thành món ăn được giới trẻ vô cùng yêu thích. Ngay cả khi những sản phẩm này được phân phối bởi những nhà cung cấp uy tín thì các chuyên gia cũng khuyến khích không nên sử dụng quá nhiều, vì những hệ luỵ mà đồ ăn nhanh gây ra.

Tin mới nhất

Bảo vệ người cao tuổi trước làn sóng lừa đảo trực tuyến

Bảo vệ người cao tuổi trước làn sóng lừa đảo trực tuyến

Kinh tế 28/03/2024

(ANTV) - Thời gian gần đây, tình hình lừa đảo trực tuyến đang diễn biến ngày càng phức tạp. Đáng chú ý, theo thông tin từ Cục An toàn thông tin, Bộ TT&TT, mục tiêu mà các đối tượng lừa đảo hướng đến hiện đang có sự dịch chuyển mạnh về nhóm người cao tuổi, trẻ em và người có thu nhập thấp.

Khởi tố 9 đối tượng gây rối trật tự công cộng tại Vĩnh Tường

Khởi tố 9 đối tượng gây rối trật tự công cộng tại Vĩnh Tường

Pháp luật 28/03/2024

(ANTV) - Đêm ngày 24/3, trên địa bàn huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc xảy ra vụ việc các nhóm thanh thiếu niên tụ tập mang theo hung khí đánh nhau gây thương tích. Căn cứ kết quả điều tra ban đầu, Cơ quan CSĐT Công an huyện Vĩnh Tường đã ra quyết định khởi tổ vụ án hình sự, khởi tố bị can đối với 9 đối tượng có liên quan.

 Thủ đoạn lừa đảo của Chủ tịch C.ty giáo dục Egroup Nguyễn Ngọc Thuỷ

Thủ đoạn lừa đảo của Chủ tịch C.ty giáo dục Egroup Nguyễn Ngọc Thuỷ

Pháp luật 28/03/2024

(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố bị can, bắt tạm giam ông Nguyễn Ngọc Thủy (Chủ tịch Công ty Giáo dục EGroup) về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Vậy Nguyễn Ngọc Thủy hay còn gọi là Shark Thuỷ đã sử dụng những thủ đoạn nào để dụ lừa tiền của hàng nhiều người dân với số tiền lên tới hàng trăm tỷ đồng.

Cẩn trọng khi mua sắm trực tuyến

Cẩn trọng khi mua sắm trực tuyến

Kinh tế 28/03/2024

(ANTV) - Với sự thuận tiện của công nghệ, giờ đây, dù ở ngồi ở nhà, ở cơ quan, hay ở quán cà phê, chúng ta đều có thể đặt mua bất kì sản phẩm nào từ quần áo, mỹ phẩm, thực phẩm đến đồ điện tử. Việc mua hàng trực tuyến giờ đây có thể nói không còn là xu hướng mà đã thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, đi kèm với sự tiện lợi là tình trạng các gian thương trà trộn bán hàng giả, hàng kém chất lượng, gây mất niềm tin cho người tiêu dùng.

Xem thêm