(ANTV) - Tại Ấn Độ, hành tây được coi là một loại gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn gia đình của người dân nước này. Tuy nhiên, thời gian gần đây, Ấn Độ đang phải đối mặt với một trở ngại lớn, khi mà giá hành tăng rất mạnh, gây khó khăn cho người tiêu dùng, đồng thời tạo ra một cuộc khủng hoảng hành tây gây ảnh hưởng đến cả giới chính trị.
Hiện tại, giá hành tây đã tăng kỷ lục tại Ấn Độ khi giá 1kg hành tây hiện tương đương 1/3 thu nhập bình quân hàng ngày của người dân (2,79 USD). Tình trạng khan hiếm hành tây khiến loại gia vị này còn được coi như một loại tiền tệ thứ hai ở Ấn Độ.
Tại chợ Delhi và Kolkata, những khu chợ lớn của Ấn Độ, cái mà người ta tranh giành nhau để có được nhất chính là hành tây. Dù giá hành đã tăng hơn 1 USD/kg thế nhưng, nhu cầu về loại thực phẩm này chẳng bao giờ giảm sút. Bởi đơn giản, hành tây đã trở thành một thứ không thể thiếu trong bữa cơm của những người dân Ấn.