Thứ ba, ngày 21/09/2021 - 01:09 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Dòng sự kiện

Cập nhật: 22:02, Thứ 6, 13/08/2021

Chia sẻ lên twitter Chia sẻ lên zing me Chia sẻ lên facebook In bài Gửi cho bạn bè

Đặc sản Việt Nam lọt top những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

(ANTV) - Mới đây, TasteAtlas - trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" đã công bố danh sách 100 món bánh ngọt ngon nhất trên toàn cầu. Tiêu chí bình chọn được xét theo mức độ phổ biến của món ăn. Và trong bảng xếp hạng năm nay có một đại diện của Việt Nam được xướng tên là “bánh da lợn.”

Nói về món bánh đặc sản của Việt Nam, TasteAtlas đã mô tả: "Bánh da lợn là món tráng miệng truyền thống của Việt Nam, gồm các lớp bánh dẻo dai đan xen nhau. Bánh được làm từ đậu xanh nghiền, tinh bột sắn, bột gạo và nước cốt dừa.

Theo cách làm truyền thống, mỗi chiếc bánh da lợn sẽ có một lớp màu vàng nhạt làm từ đậu xanh và một lớp màu xanh lá cây làm từ lá dứa, các thành phần linh hoạt khác bao gồm sầu riêng hoặc khoai môn. Sau khi hấp và làm lạnh, bánh thường được cắt thành hình kim cương”.

Được biết, bánh da lợn là một trong những đặc sản nổi tiếng có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ. Loại bánh này có thể làm và ăn quanh năm nhờ nguyên liệu dễ kiếm, dễ chế biến. Bánh có độ mềm mịn, dẻo, dai giống da lợn nên được đặt tên gọi như vậy.

Độc đáo kem vị mì ly ở Nhật Bản

Tại đất nước Nhật Bản, nơi cũng có rất nhiều món ăn đặc sắc, đặc biệt là mì như mì ramen, mì soba, mì udon... người dân mới đây còn được thưởng thức một món ăn kỳ lạ mà không kém phần hấp dẫn, đó là kem có hương vị mì ly.

Mì ly là một món ăn nhanh phổ biến không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng nếu nghĩ rằng, nó chỉ có thể ăn cùng nước sôi, thì giờ đây, những chuyên gia ẩm thực lại có cách chế biến hoàn toàn ngược lại... Đó là kem vị mì ly.

Món kem có hương vị mì ly này chỉ được phục vụ tại Bảo tàng mì ly Nhật Bản ở thành phố Yokohama. Du khách đến đây có thể nếm thử món ăn với hương vị khó mà mô tả được.

Nhật Bản cũng nổi tiếng với sự sáng tạo ẩm thực. Không chỉ có kem vị mì ly, trước đây, người dân và du khách cũng đã có cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn độc đáo khác như là sandwich trái cây hay pizza bánh gạo.

Người phụ nữ với những chiếc mũ độc đáo

Trong suốt 4 năm qua, chị Lee Jung-kim, sống ở thành phố New York, Mỹ đã tự tay làm ra hơn 1.000 chiếc mũ để đội đi làm. Những chiếc mũ của chị có màu sắc rất sặc sỡ và đủ hình dáng khác nhau.

Chị Lee cho biết, tác phẩm đầu tiên của chị là một chiếc vương miện để tặng sinh nhật cho một người bạn. Nó đã nhen nhóm ý tưởng để chị sáng tạo ra những chiếc mũ tiếp theo.

Chị Lee không ngại mỗi khi đội những chiếc mũ như vậy ra đường, bởi chính chúng đã giúp chị kết nối với mọi người xung quanh và đem lại niềm vui trong cuộc sống.

Ai Cập di chuyển thuyền cổ 4.600 năm tuổi của Pharaoh Khufu

Ai Cập vừa chính thức đưa ra thông báo, con thuyền cổ có tuổi đời 4.600 năm từ thời Pharaoh Khufu đã được vận chuyển đến Đại bảo tàng Ai Cập. Trước đó, con thuyền này vốn đã có nhiều năm neo đậu gần khu vực Kim tự tháp Giza.

Con thuyền cổ này còn có tên gọi là Thuyền Mặt trời với chiều dài lên tới 42 m và nặng 20 tấn, được xem là hiện vật lâu đời nhất làm bằng gỗ trong lịch sử nhân loại.

Tổng giám sát của Đại bảo tàng Ai Cập chia sẻ rằng con thuyền đã được cho vào lồng kim loại và vận chuyển bằng một phương tiện điều khiển từ xa đặc biệt được nhập khẩu từ Bỉ. Nhờ vậy mà sau 48 giờ di chuyển, con thuyền đã đến ngôi nhà mới trong tình trạng an toàn, nguyên vẹn và sẵn sàng cho màn mở cửa khai trương của bảo tàng cuối năm nay.

Thuyền Khufu được phát hiện năm 1954. Nó được đóng hoàn toàn thủ công và được chôn bên cạnh những buồng chôn cất hoàng gia với niềm tin rằng, chúng sẽ vận chuyển những người đã khuất sang thế giới bên kia.

Ấn Độ: Tiệc chiêu đãi dành cho những con voi nhân Ngày Voi Thế giới

Những con voi được giải cứu khỏi các rạp xiếc và đền thờ ở Ấn Độ đã được chiêu đãi một bữa tiệc trái cây và rau củ thịnh soạn nhân Ngày Voi Thế giới.

Các loại hoa quả như dưa hấu, chuối, đu đủ, bí ngô đã được cắt nhỏ bày biện đặc biệt cho những con voi châu Á tại một khu bảo tồn gần bờ sông Yamuna ở ngoại ô thành phố cổ Mathura, bang Uttar Pradesh.

Nơi đây cũng tổ chức một loạt sự kiện nhân Ngày Voi Thế giới, chính thức được tổ chức vào ngày 12/8. Các nhà bảo tồn cho biết trong số 28 con voi ở khu bảo tồn, hầu hết đều bị bệnh mãn tính và nhiều bệnh khác, hậu quả của nhiều năm bị lạm dụng trong điều kiện nuôi nhốt.

Ngày Voi thế giới 12/8 được tổ chức thường niên từ năm 2012 nhằm bảo tồn, bảo vệ loài voi. Voi là loài vật quan trọng trong văn hóa Ấn Độ, thường xuất hiện trong các lễ hội và đám rước, các điểm tham quan du lịch. Chúng được tôn kính như một biểu tượng văn hóa và tôn giáo.

BT
Thăm dò khán giả