Quá trình kiểm tra cơ quan chức năng phát hiện tại cơ sở có hơn 520 kg thực phẩm đông lạnh đóng gói không rõ nguồn gốc xuất xứ, một số mặt hàng đã hết hạn sử dụng. Các mặt hàng thu giữ chủ yếu là lạp sườn; dồi sụn; xúc xích; chả đông lạnh; cá thu đông lạnh; phô mai viên...

Tổ kiểm tra Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh đã tiến hành lập Biên bản tạm giữ, niêm phong số tang vật vi phạm trên để tiếp tục củng cố hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.

Vĩnh Phúc: Phát hiện, xử lý cơ sở sản xuất mỡ bẩn 

Chế biến số lượng lớn mỡ bẩn rồi chia đem đi tiêu thụ với nhiều mục đích sử dụng khác nhau, một cơ sở ở xã Tân Tiến, huyện Vĩnh Tường vừa bị Công an huyện Vĩnh Tường phát hiện, xử lý.

Ngày 21/4/2022 khi Nguyễn Văn Hậu đang điều khiển xe ô tô chở hơn 200 kg mỡ, nội tạng không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối mang về xưởng để chế biến mỡ động vật thì đã bị lực lượng Công an huyện Vĩnh Tường bắt quả tang.

Tiếp tục kiểm tra tại cơ sở chế biến của Hậu, lực lượng công an phát hiện 550 kg sản phẩm động vật và gần 3,5 tấn mỡ thành phẩm. Tất cả những sản phẩm này đều không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Công an huyện Vĩnh Tường phối hợp chính quyền địa phương đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ số sản phẩm động vật trên.