Cam là 1 trong 15 cây trồng chủ lực của ngành nông nghiệp tỉnh Hà Tĩnh. Thời gian qua, địa phương này đã chú trọng đầu tư để nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ứng dụng các quy trình sản xuất theo quy chuẩn chất lượng. Và để phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương, Hà Tĩnh đang triển khai nhiều biện pháp, nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo đầu ra ổn định cho trái cam. Vừa xuất bán hơn 20 tấn cam, chị Nguyễn Thị Bích Liên (xã Đức Lĩnh, huyện Vũ Quang) lại tất bật kiểm tra và chăm sóc vườn cam để chuẩn bị cho Tết, vụ quan trong nhất trong năm. Từ khi trồng cam theo tiêu chuẩn VietGap, vườn cam của chị cho mẫu mã đẹp, chất lượng cao nên được siêu thị thu mua với giá cao hơn, chị cũng có thêm động lực để đầu tư chăm sóc hơn 5 hecta cam của mình. Chị Nguyễn Thị Bích Liên, xã Đức Linh, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh cho biết, từ khi gia đình tôi tham gia sản xuất theo hướng VietGap, mặc dù sản phẩm được đưa vào siêu thị đòi hỏi khắt khe. Công chăm sóc của chúng tôi phải cao và tỉ mỉ, nhưng đổi lại được giá thành ổn định hơn so với thương lái thu mua ở nhà. Thời gian này, ông Nguyễn Đình Ninh giám đốc hợp tác xã Cam Hưng Minh (xã Hưng Minh, huyện Vũ Quang) cũng đang bận rộn chuẩn bị đơn hàng cho đối tác là các siêu thị như Coopmart, Vinmart… để phục vụ nhu cầu tiêu thụ cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Kể từ khi tham gia trồng cam theo mô hình VietGap, cộng với sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền, sản phẩm cam từ hợp tác xã của ông tiêu thụ rất tốt và giá cả cũng ổn định, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động trên địa bàn xã. Ông Nguyễn Đình Ninh, Giám đốc Hợp tác xã Cam Hưng Minh cho biết, khi làm ra sản phầm tiêu chuẩn VietGap thì khi vào siêu thị được khách hàng đón nhận hơn, vì có tem truy xuất nguồn gốc. Từ đó giá cả ổn định hơn và không lo đầu ra. Hiện nay tại Hà Tĩnh có tổng diện tích trồng cam đạt trên 7.700 hecta, chủ yếu ở các huyện Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc, Thạch Hà. Tổng sản lượng cam hằng năm ước tính đạt đên 65.000 tấn. Để phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương, các ngành chức năng tỉnh Hà Tĩnh đang triển khai nhiều biện pháp để mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo đầu ra ổn định cho trái cam. Ông Võ Tá Nghĩa, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Hà Tĩnh cho biết, sở đã tổ chức các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, tham gia các hội chợ hội nghị, đặc biệt nhất là đã tổ chức 2 hội nghị để tiêu thụ và quảng bá sản phẩm Cam và Bưởi đến với người tiêu dùng trong cả nước. Bên cạnh đó thì Sở Công Thương đã hướng dẫn, hỗ trợ bà con kết nối với các siêu thị, các nhà phân phối trên địa bàn cả nước về khảo sát đánh giá từng sản phẩm, nhằm đưa sản phẩm Cam và Bưởi vào siêu thị và hệ thông các cửa hàng tiện lợi trên cả nước. Việc hỗ trợ, định hướng người dân sản xuất cam theo tiêu chuẩn VietGAP đã nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng cho nhu cầu xuất khẩu. Bên cạnh đó, tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật cũng được hạn chế tối đa, làm tăng uy tín và chất lượng cho sản phẩm, bước đầu đưa cam Hà Tĩnh thâm nhập vào hệ thống phân phối hiện đại, các sàn thương mại điện tử.