Thứ Sáu, 29/03/2024 07:50 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Làng nuôi cá chép đỏ nô nức vào vụ Tết

(ANTV) - Chuẩn bị Tết “ông Công, ông Táo” thì tại nhiều làng nuôi cá chép đỏ trên cả nước rộn ràng khí tươi vui, nhiều gia đình nô nức quăng chài, thả lưới, bắt cá để mang lên bờ phục vụ người tiêu dùng trong phong tục tết truyền thống của người dân Việt Nam, đó là tiễn ông Công, ông Táo về trời. 

Làng Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ hiện có gần 700 hộ dân sinh sống, trong đó có tới 90% số hộ nơi đây nuôi chép đỏ với diện tích hơn 30 héc ta. Cá chép ở đây có sắc đỏ óng ánh nên được ví với màu “phát tài phát lộc”, mang lại may mắn trong dịp Tết nên mọi người thường lựa chọn mua về để cúng Táo Quân trong ngày 23 tháng chạp. Không chỉ tiêu thụ trên địa bàn tỉnh, giờ đây cá chép làng Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê đã được các thương lái đưa đi tiêu thụ ở nhiều nơi trên cả nước.

Ông Nguyễn Quang Thọ, thương lái cá chép đỏ tại Phú Thọ cho biết: "Năm nào cứ đến ngày 19, 20 âm chúng tôi lại đến làng cá chép này để lấy cá vận chuyển đi các nơi như Móng Cái, Hà Giang, Tuyên Quang."

Nuôi cá chép đỏ đòi hỏi phải tỷ mỉ hơn các loại cá thông thường, ngoài việc phải thường xuyên vệ sinh ao chuôm  hết sức cẩn thận, quá trình chăm sóc người dân phải cho cá ăn thức ăn do chính tay mình làm ra, không được cho cá ăn những loại cám kích thích khác. Muốn có cá tốt, khâu đầu tiên là phải chọn được cá bố mẹ. Cá mẹ đầu phải mình thon, cân đối, vây đuôi vàng, không rách, vẩy phải đều, đặc biệt khi lộ dưới ánh nắng phải óng ánh. Cá bán ra thị trường có nhiều loại, loại bé 5-6 con/kg, loại to 2 con/kg… giá cá chép đỏ trung bình dao động từ khoảng 90- 120 nghìn/kg, cá biệt có năm lên tới 150 - 160 nghìn đồng/kg.

Ông Bùi Văn Chữ, Giám đốc Hợp tác xã sản xuất cá chép đỏ Thủy Trầm, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ cho biết: "Do nhu cầu thị trường, chúng tôi là nguồn cung cho thị trường phí bắc, cả Nghệ An, Hà Tĩnh cũng có, chúng tôi rất vinh dự được cục sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu con cá chép đỏ, trong logo có thể hiện cá chép đỏ đồng hành cùng các táo."

Có thể thấy, làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm  không những mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân trong vùng, mà còn mang một ý nghĩa lớn trong văn hóa truyền thống của người dân Việt Nam. Đặc biệt vào tháng 12/2017, Cục Sở hữu trí tuệ cũng đã chứng nhận thương hiệu cá chép đỏ Thủy Trầm, điều đó tạo hướng đi vững chắc cho làng nghề truyền thống và người dân nơi đây.

Tin mới nhất

Bảo vệ người cao tuổi trước làn sóng lừa đảo trực tuyến

Bảo vệ người cao tuổi trước làn sóng lừa đảo trực tuyến

Kinh tế 28/03/2024

(ANTV) - Thời gian gần đây, tình hình lừa đảo trực tuyến đang diễn biến ngày càng phức tạp. Đáng chú ý, theo thông tin từ Cục An toàn thông tin, Bộ TT&TT, mục tiêu mà các đối tượng lừa đảo hướng đến hiện đang có sự dịch chuyển mạnh về nhóm người cao tuổi, trẻ em và người có thu nhập thấp.

Khởi tố 9 đối tượng gây rối trật tự công cộng tại Vĩnh Tường

Khởi tố 9 đối tượng gây rối trật tự công cộng tại Vĩnh Tường

Pháp luật 28/03/2024

(ANTV) - Đêm ngày 24/3, trên địa bàn huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc xảy ra vụ việc các nhóm thanh thiếu niên tụ tập mang theo hung khí đánh nhau gây thương tích. Căn cứ kết quả điều tra ban đầu, Cơ quan CSĐT Công an huyện Vĩnh Tường đã ra quyết định khởi tổ vụ án hình sự, khởi tố bị can đối với 9 đối tượng có liên quan.

 Thủ đoạn lừa đảo của Chủ tịch C.ty giáo dục Egroup Nguyễn Ngọc Thuỷ

Thủ đoạn lừa đảo của Chủ tịch C.ty giáo dục Egroup Nguyễn Ngọc Thuỷ

Pháp luật 28/03/2024

(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố bị can, bắt tạm giam ông Nguyễn Ngọc Thủy (Chủ tịch Công ty Giáo dục EGroup) về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Vậy Nguyễn Ngọc Thủy hay còn gọi là Shark Thuỷ đã sử dụng những thủ đoạn nào để dụ lừa tiền của hàng nhiều người dân với số tiền lên tới hàng trăm tỷ đồng.

Cẩn trọng khi mua sắm trực tuyến

Cẩn trọng khi mua sắm trực tuyến

Kinh tế 28/03/2024

(ANTV) - Với sự thuận tiện của công nghệ, giờ đây, dù ở ngồi ở nhà, ở cơ quan, hay ở quán cà phê, chúng ta đều có thể đặt mua bất kì sản phẩm nào từ quần áo, mỹ phẩm, thực phẩm đến đồ điện tử. Việc mua hàng trực tuyến giờ đây có thể nói không còn là xu hướng mà đã thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, đi kèm với sự tiện lợi là tình trạng các gian thương trà trộn bán hàng giả, hàng kém chất lượng, gây mất niềm tin cho người tiêu dùng.

Xem thêm