(ANTV) - Nội tạng động vật là món khoái khẩu của khá nhiều thực khách, chính vì vậy, lượng tiêu thụ mặt hàng này hàng ngày tương đối lớn. Tuy nhiên, hiện nay do nhiều mục đích khác nhau và chủ yếu là do lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh nội tạng vẫn sử dụng loại thực phẩm không rõ nguồn gốc. Đáng lưu ý, nhiều vụ việc được phát hiện mới đây đã gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Nầm lợn, sủi cảo, lườn ngỗng, tràng trứng, thịt viên… tất cả các sản phẩm đều không được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn đã bốc mùi được chứa trong 98 bao tải với tổng trọng lượng lên tới 4,9 tấn được vận chuyển từ Lào Cai về Hà Nội. Nếu lực lượng chức năng không ngăn chặn, bắt giữ thì số thực phẩm này sẽ được chế biến thành món ngon cho hàng nghìn người dân thưởng thức.
Theo quy định, toàn bộ số thực phẩm không đảm bảo chất lượng sẽ bị lực lượng chức năng tịch thu, tiêu hủy. Đây là động thái quyết liệt và cần thiết, tuy nhiên đấy chỉ là số ít trong nhiều vụ việc thực phẩm bẩn được tiêu thụ trót lọt.
Với những chủ quán có tâm, thì rất nhiều người dân sẽ được thưởng thức những món ngon từ nội tạng động vật. Nó có thể nhân lên niềm vui trong ngày đầu Xuân. Tuy nhiên không ít gian thương đã vì lợi nhuận mà bất chấp sức khỏe của người tiêu dùng khi nhập những nội tạng không rõ nguồn gốc để chế biến rồi bán ra cho người tiêu dùng.
Hiện nay do là đầu năm, nên thực tế số lượng nội tạng động vật được bán ở các chợ đầu mối không nhiều. Để gom được số lượng hàng sạch phục vụ khách hàng. Nhiều tiểu thương đã phải dậy từ sớm gom từ nhiều chợ đầu mối.
Gặp mặt khai Xuân đầu năm, nhiều bạn trẻ đã lựa chọn món lòng lợn để tổ chức tiệc gặp mặt. Tuy nhiên cũng không ít bạn lo lắng khi lựa chọn món ăn này.
Trong 2 tháng đầu năm 2022, lực lượng chức năng trên cả nước đã bắt giữ gần 1000 vụ vận chuyển hàng hóa thực phẩm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó có rất nhiều vụ việc liên quan đến nội tạng động vật. Và tất nhiên vẫn có thể còn rất nhiều những cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn, những chuyến xe nhập lậu thực phẩm bẩn mà các cơ quan chức năng chưa kịp thời phát hiện. Có thể khẳng định những thực phẩm đó đã được người tiêu dùng "tiêu thụ”.
Hiện nay những gian thương nếu phát hiện buôn bán, vận chuyển nội tạng không rõ nguồn gốc mới bị xử lý ở mức xử phạt hành chính. Đó chính là nguyên nhân khiến các vụ mua bán vận chuyển nội tạng không nguồn gốc vẫn diễn ra, vậy nên dù lực lượng chức năng đã có kiểm soát nhưng người dân vẫn cần cẩn trọng lựa chọn những hàng quán uy tín để thưởng thức món khoái khẩu của mình.
(ANTV) - Trở về sau chiến thắng Điện Biên Phủ, những chứng nhân năm xưa nay cũng đều đã ở tuổi xưa nay hiếm. Trong câu chuyện họ kể cho con cháu, vẫn luôn có những ký ức về một thời anh dũng tham gia chiến dịch Trần Đình, sau này được biết đến là chiến dịch Điện Biên Phủ.
(ANTV) - Đoàn công tác của Bộ Công an (Đoàn công tác số 8) vừa cập cảng Cam Ranh, tỉnh Khánh Hoà, hoàn thành tốt đẹp hành trình 7 ngày, 6 đêm thăm, tặng quà quân, dân huyện đảo Trường Sa và nhà giàn DKI/2. Với gần 200 đại biểu đến từ các cục nghiệp vụ, Công an các đơn vị, địa phương; chuyến công tác ở quần đảo Trường Sa là hải trình đặc biệt: nặng nghĩa tình và giàu cảm xúc!
(ANTV) - Thủ tướng Đức Olaf Scholz một lần nữa từ chối cung cấp các tên lửa hành trình Taurus của nước này cho Ukraine trong bối cảnh Mỹ và Anh vừa thông báo sẽ chuyển các loại vũ khí mới nhất cho quốc gia Đông Âu này.
(ANTV) - Là sơ sở đào tạo trọng điểm của ngành Công an, tiến tới lộ trình trở thành cơ sở giáo dục đại học trọng điểm quốc gia vào năm 2025, Học viện ANND đã chú trọng xây dựng đội ngũ giảng viên, cán bộ quản lý giáo dục ngang tầm nhiệm vụ,góp phần quan trọng cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu, đòi hỏi từ thực tiễn, phục vụ công cuộc phát triển đất nước và nhiệm vụ công tác công an.
(ANTV) - Đường dây nóng tiếp nhận thông tin phản ánh của người dân về tình hình TTATGT như ùn tắc, sự cố… trên các tuyến cao tốc sẽ chính thức hoạt động từ ngày hôm nay 26/4.
(ANTV) - Tại Hà Nội, Công đoàn CAND đã tổ chức chương trình “Ngày hội cảm ơn người lao động”, Hội thi tay nghề “Đầu bếp CAND giỏi” và chương trình “Bữa cơm Công đoàn” trong CAND năm 2024.
(ANTV) - Dải Gaza có thể vượt qua ngưỡng nạn đói do mất an ninh lương thực, suy dinh dưỡng và tử vong trong vòng 6 tuần. Một quan chức của Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) cho biết hôm 24/4.
(ANTV) - Hàng nghìn chuyến bay tại Pháp và châu Âu đã bị hủy trong ngày 25/4 sau khi cuộc đình công của nhân viên kiểm soát không lưu Pháp gây ra tình trạng đình trệ chưa từng thấy trong nhiều thập kỷ.
(ANTV) - Hàng giả, hàng nhái hàng kém chất lượng vẫn là vấn đề nhức nhối trong đời sống hiện nay. Đặc biệt, mới đây cơ quan công an đã triệt xóa đường dây sản xuất, mua bán hàng giả với quy mô lớn, mặt hàng làm giả là hàng chục nghìn sản phẩm thực phẩm chức năng mà nhiều người đang tin dùng. Đây thực sự là những thông tin gây hoang mang, lo lắng cho người dân.
(ANTV) - Tập trung đảm bảo ANTT đúng nhất vào lễ 30/4 và 1/5; Đăng kiểm vào cao điểm, làm gì để tránh 'đưa xe đến lại đưa về'; Giải pháp cốt lõi, đảm bảo an toàn cho người lao động; Không tăng giá cước xe khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5;... là những tin tức nổi bật được đăng tải trên các báo ngày 26/4.
