Thứ Năm, 28/03/2024 20:45 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Cẩn trọng món bánh gà từ nguyên liệu trôi nổi

(ANTV) - Ngon - rẻ đó là đặc điểm để mô tả về những loại đồ ăn vặt phổ biến trên thị trường hiện nay như nem chua rán, bánh rán, thịt xiên, cá viên chiên, bánh gà… Cả một list món chưa quá 10k rất thích hợp cho những ngày viêm màng túi mà vẫn muốn được ăn thỏa thích. Tuy nhiên, thật không dám chắc những món ăn này có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.

Tại 1 cơ sở làm đồ ăn nhanh trên phố Khương Trung, Thanh Xuân Hà Nội, gà đông lạnh, biến dạng đóng thành tảng, đang được cho ra rã đông. Mọi khâu chế biến, nhào nặn, chẳng có sự bảo hộ nào, khi mà bản thân nguyên liệu đầu vào vốn đã không được lựa chọn.

Và giật mình thay, gà là nguyên liệu chính để làm nên thành phẩm, tuy nhiên chính chủ cơ sở lại không biết rõ nguồn gốc vì với họ nguyên liệu rẻ thì sản phẩm sẽ sinh lời.

Chợ đầu mối phía Nam được coi là đầu mối cung cấp thực cho Hà Nội nên không khó để chúng tôi tìm đến cửa hàng chuyên về gà. Theo người bán, lườn gà đông lạnh là nguyên liệu chính mà  nhiều cơ sở làm bánh gà thường nhập. Gà đông lạnh tại đây không có sự kiểm dịch, không nhãn mác, nguồn gốc hay nói cách khác chẳng bất ngờ gì lườn gà, đùi gà kia rất có thể bị nhiễm khuẩn.

Bánh gà thành phẩm được đặt mua tại cơ sở với giá 85 nghìn đồng/ 15 sản phẩm. Bánh gà cứng, do được cấp đông nhiều này trước đó Bằng cảm quan có thể thấy thịt bở, được bao bởi nhiều lớp bột. Đây chính là cách tạo cảm giác săn chắc cho những sản phẩm có nguồn nguyên liệu không đảm bảo chất lượng.

Rất khó để tìm 1 sản phẩm chất lượng với mức giá chỉ vài nghìn đồng. Vì vậy, để hạn chế những nguy hại đến sức khỏe từ những đồ ăn kém chất lượng cha mẹ dạy con tuyệt đối không nên mua.

Tại Việt Nam, đồ ăn nhanh, tiện lợi đang trở thành món ăn được giới trẻ vô cùng yêu thích. Ngay cả khi những sản phẩm này được phân phối bởi những nhà cung cấp uy tín thì các chuyên gia cũng khuyến khích không nên sử dụng quá nhiều, vì những hệ luỵ mà đồ ăn tiện lợi gây ra.

Tin mới nhất

"Chặt chém" du khách gây tiếng xấu cho du lịch

"Chặt chém" du khách gây tiếng xấu cho du lịch

Kinh tế 28/03/2024

(ANTV) - Một túi táo nhỏ có giá 200.000 đồng hay 4 chiếc bánh rán được bán với giá 50.000 đồng… những sự việc xảy ra vừa qua, một lần nữa, lại làm dấy lên trong dư luận sự bất bình với thực trạng “chặt chém” du khách người nước ngoài. Không chỉ xảy đến với du khách nước ngoài, mà ngay cả du khách người Việt đôi khi cũng rơi vào tình huống “dở khóc, dở cười” khi sự dụng dịch vụ hoặc mua hàng với mức giá trên trời.

Vụ tấn công tại Moskva: Vẫn còn 95 người mất tích

Vụ tấn công tại Moskva: Vẫn còn 95 người mất tích

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - 95 người được cho vẫn đang mất tích trong vụ khủng bố kinh hoàng tại nhà hát Crocus City Hall ở ngoại ô thủ đô Moskva, Nga. Thông tin này dựa trên yêu cầu tìm người của thân nhân, bạn bè đã mất liên lạc với người thân của họ vào thời điểm xảy ra vụ tấn công hôm 22/3.

Israel tấn công nhiều địa điểm ở Rafah

Israel tấn công nhiều địa điểm ở Rafah

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - Israel ngày 27/3 đã ném bom một số mục tiêu ở thành phố Rafah, bất chấp sự phản đối từ cộng đồng quốc tế và làm dấy lên nỗi lo ngại của hơn một triệu người Palestine đang trú ngụ tại nơi ẩn náu cuối cùng ở rìa phía Nam Dải Gaza này.

Hungary: Hàng nghìn người biểu tình đòi Thủ tướng từ chức

Hungary: Hàng nghìn người biểu tình đòi Thủ tướng từ chức

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - Hàng nghìn người dân Hungary đã biểu tình trước tòa nhà quốc hội ở thủ đô Budapest nhằm yêu cầu Thủ tướng Vitor Orban từ chức. Cuộc biểu tình diễn ra sau khi Peter Magyar, luật sư thân cận với chính phủ và đang dự định thành lập đảng mới, trước đó công bố đoạn ghi âm cuộc trò chuyện với Judit Varga, vợ cũ kiêm cựu Bộ trưởng Tư pháp Hungary. Trong băng ghi âm, bà Varga tiết lộ các trợ lý của ông Orban đã nỗ lực xóa bỏ một số tài liệu của vụ án hối lộ nghiêm trọng.

Các bệnh viện ở Hàn Quốc chịu thiệt hại kinh tế lớn

Các bệnh viện ở Hàn Quốc chịu thiệt hại kinh tế lớn

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - Theo nguồn tin y tế ngày 27/3, 5 bệnh viện lớn được mệnh danh là “Big 5”, đang phải gánh chịu mức thiệt hại tài chính lên tới hơn 1 tỷ won mỗi ngày do tình trạng các bác sĩ tập sự nghỉ việc hàng loạt. Do thiếu nhân lực, các bệnh viện đã tiến hành gộp các bước của quy trình chữa bệnh, sáp nhập các khoa và giảm số phòng cấp cứu.

Pháp siết chặt quản lý các sản phẩm “Thời trang nhanh”

Pháp siết chặt quản lý các sản phẩm “Thời trang nhanh”

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - “Thời trang nhanh” là cụm từ được sử dụng để chỉ xu hướng thời trang được thiết kế, sản xuất và ra mắt người tiêu dùng một cách nhanh chóng với khối lượng quần áo lớn, cùng nhiều mẫu mã đa dạng, bắt kịp xu hướng và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Tuy nhiên, điều này lại dẫn đến việc sản xuất quá nhiều so với nhu cầu, gây ra sự lãng phí và để lại hậu quả là những núi rác thải may mặc khổng lồ.

Phân luồng phố Kim Ngưu còn bất cập

Phân luồng phố Kim Ngưu còn bất cập

Xã hội 28/03/2024

(ANTV) - Từ ngày 16/3, Sở GTVT Hà Nội đã thí điểm điều chỉnh tổ chức giao thông trên phố Kim Ngưu và các cầu qua sông Kim Ngưu. Thời gian thí điểm là 3 tháng, đến hết ngày 16/6/2024. Đến nay là hơn 10 ngày thí điểm, giao thông tuy đã được cải thiện, song, bất cập thì vẫn hiện hữu.

Nông trại cộng đồng giữa sa mạc

Nông trại cộng đồng giữa sa mạc

Thế giới 28/03/2024

(ANTV) - Bang Arizona ở phía Tây Nam nước Mỹ có địa hình phần lớn là sa mạc hoặc thảo nguyên khô cằn. Với điều kiện khí hậu khắc nghiệt như vậy, một cộng đồng tại đây đã cùng nhau thành lập một nông trại hữu cơ nhằm cung cấp thực phẩm sạch cũng như không gian xanh cho người dân địa phương.

Xem thêm