(ANTV) - Mặc dù là một quốc gia sản xuất muối lớn nhất Tây Phi, với sản lượng lên tới 500.000 tấn/năm, tuy nhiên, thiếu i-ốt vẫn là vấn đề nghiêm trọng hàng đầu của Senegal. I-ốt là chất cần thiết để ngăn ngừa bướu cổ, tăng trưởng chậm và suy giảm sự phát triển của trí não. Tuy nhiên tại Sénégal, nhận thức này vẫn chưa được phổ biến trong toàn dân.
Theo một khảo sát năm 2015, chỉ có đúng 37% các hộ gia đình ở Sénégal là sử dụng muối có i-ốt và có đến 30% phụ nữ mang thai ở Sénégal bị thiếu iốt. Hiểu rõ được nguy cơ của việc thiếu i-ốt đối với sức khỏe toàn dân, cô Marie Diouf, 35 tuổi, bằng việc sản xuất và kinh doanh muối của mình, đã thực hiện 1 sự thay đổi ngoạn mục, giúp cải thiện và nâng cao chất lượng sức khỏe của bà mẹ và trẻ em toàn quốc. Chính vì lẽ đó, cô còn được dân làng ưu ái gọi bằng cái tên "Nữ hoàng muối".
Sinh ra và lớn lên ở Fatick, một ngôi làng của người dân tộc thiểu số Serer, Diouf sớm nhận thức được sự bất bình đẳng giới tính với quan niệm "trọng nam khinh nữ". Không cam tâm chịu gắn liền số phận mình vào cuộc đời của đàn ông, ngay từ khi mới 16 tuổi, cô Marie Diouf đã đầu tư tiền tiết kiệm của mình để mua một cánh đồng muối riêng và bắt đầu việc kinh doanh từ đó.
Trong năm 2000, Sénégal ra sắc lệnh bắt buộc toàn bộ muối ở trong nước đều phải được i-ốt hóa. Chớp lấy cơ hội này, Diouf liền tiên phong tham gia sản xuất muối i-ốt đóng bao bì an toàn. Cô bắt tay với đại diện của dự án muối i-ốt hóa Sénégal, khởi động chiến dịch nâng cao nhận thức toàn dân. Rất nhanh, làng của Diouf được cập nhật hiểu biết về i-ốt. Phụ nữ được nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của chất thiết yếu này, vui vẻ mua muối i-ốt về nấu những bữa ăn đủ dinh dưỡng cho chồng con.
Những nỗ lực của Diouf đã tạo ra thay đổi lớn tại làng Fatick. Làng của cô trở thành một trong những khu vực sử dụng muối i-ốt nhiều nhất của Senegal.
Thực tế đã chứng minh năng lực điều hành của Diouf. 19 năm sau kể từ khi khởi nghiệp, Diouf không chỉ sở hữu mảnh đất riêng mà cô còn làm chủ một doanh nghiệp sản xuất muối tại làng Fatick. Diouf quản lý hàng chục nam và nữ nhân công, trong đó có cả chồng của cô. Vào mùa cao điểm, doanh nghiệp của Diouf sản xuất 4 đến 5 tấn muối mỗi ngày.
Nhờ có sự nỗ lực mang muối i-ốt đến cho cộng đồng của cô Diouf, một ngôi trường tiểu học trong làng đã vươn lên xếp thứ 4 trong 31 trường học được kiểm tra, xếp loại. Chính thầy Faye, hiệu trưởng của trường cũng đã lên tiếng khẳng định tác dụng thần kỳ của muối i-ốt.
Bên cạnh việc phổ cập hóa i-ốt để nâng cao sức khỏe cộng đồng, những nỗ lực của cô Diouf còn giúp tạo ra công ăn việc làm cho nhiều phụ nữ trong vùng, giúp họ tránh được nguy cơ thất nghiệp và giảm sự phụ thuộc vào người khác, trong 1 xã hội vốn còn tồn tại nhiều sự bất bình đẳng giới.
Sự thành công của cô Marie Diouf đã cho thấy vai trò quan trọng của những người phụ nữ có khả năng thúc đẩy cộng đồng thay đổi. Và “nữ hoàng muối” là một trong những minh chứng cho thấy khi phụ nữ được trao cơ hội, họ có thể thay đổi thế giới.
(ANTV) - Tại An Giang, vừa mới ra tù lại tiếp tục rủ nhau đi trộm cắp tài sản, Nguyễn Thành Thơ và Lê Văn Thương đã bị cơ quan CSĐT Công an thị xã Tân Châu khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam.
(ANTV) - Liên quan đến vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản trong lĩnh vực đất đai xảy ra trên địa bàn TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, sáng nay, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Kiên Giang đã hoàn tất thủ tục tiếp nhận Trần Văn Việt, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cửa Dương đến đầu thú, khai nhận hành vi nhận hối lộ.
(ANTV) - Ít nhất 8 người đã thiệt mạng và hàng chục người khác bị thương trong vụ va chạm kinh hoàng giữa xe bus chở lao động nhập cư và xe bán tải, xảy ra tại Florida, Mỹ hôm qua (giờ địa phương).
(ANTV) - Trong diễn biến tại Dải Gaza, cộng đồng quốc tế tiếp tục bày tỏ quan ngại trước các hoạt động quân sự của quân đội Israel tại thành phố Rafah, phía Nam dải đất này. Trong tuyên bố mới nhất, Tổng thư ký LHQ Antonio Guterres cũng đã bày tỏ sự kinh hoàng trước việc leo thang hoạt động quân sự của Israel trong và xung quanh thành phố Rafah, hiện là nơi trú ngụ của hơn 1 triệu người.
(ANTV) - Tổng thống Putin nhận định, phương Tây đang cố gắng trừng phạt và cô lập Moskva, trong khi phớt lờ những cuộc tấn công của Ukraine vào trong nước Nga.
(ANTV) - Một trong những điều tàn phá nghiêm trọng tương lai của bất cứ một trẻ em nào đó là chiến tranh. Tại Ukraine, hàng nghìn học sinh sống trong cuộc xung đột vẫn đang phải đối mặt với tình trạng thiếu nơi học tập, vui chơi và cả những bữa ăn đầy đủ. Tuy nhiên, một tin vui đã tới, khi Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) quyết định hỗ trợ 30% chi phí mỗi bữa trưa của các học sinh ở 420 trường tiểu học trên khắp Ukraine.
(ANTV) - Chỉ vài tháng đầu năm 2024, đặc biệt là thời gian ngắn vừa qua, thông tin giá nhà chung cư tăng chóng mặt xuất hiện khắp mọi nơi. Căn hộ tăng giá vài trăm triệu, đến cả tỷ đồng. Giá nhà chung cư đang "nhảy múa" đã khiến nhiều người lo ngại việc có một thế hệ trẻ mất cơ hội tạo lập nhà ở.
(ANTV) - Để giải quyết tình trạng ùn tắc trên tuyến đường Vành đai 2, TP. Hà Nội dự kiến sẽ mở rộng đường Láng và xây dựng đường trên cao từ Ngã Tư Sở đến Cầu Giấy.
(ANTV) - Tình hình tội phạm lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang diễn biến phức tạp với nhiều phương thức, thủ đoạn khác nhau, đặc biệt là tội phạm sử dụng công nghệ cao để gây án. Điều này khiến dư luận bức xúc, ảnh hưởng đến an ninh, trật tự và đời sống nhân dân. Trong số đó, thủ đoạn mạo danh người có chức vụ, quyền hạn để lừa đảo, đặc biệt là giả danh cán bộ Công an, Viện kiểm sát, Tòa án vẫn tiếp tục xảy ra.
(ANTV) - Mùa giải thứ 77 của Liên hoan phim (LHP) quốc tế Cannes đã khai màn tại Pháp vào ngày 14/5 (theo giờ địa phương) và sẽ kéo dài trong 12 ngày tới. Năm nay sẽ có 22 bộ phim cạnh tranh giải thưởng cao nhất - Cành cọ vàng.