Chủ nhật, ngày 29/01/2023 - 19:57 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Tag: nem chua
Phát hiện nhiều sai phạm tại cơ sở sản xuất đặc sản

Phát hiện nhiều sai phạm tại cơ sở sản xuất đặc sản

20/02/2022 - 22:03

(ANTV) - Hai cơ sở sản xuất những món ăn đặc sản của TP Đà Nẵng như nem chua rán, gà xông khói... được nhiều người dân và du khách ưa thích có nhiều sai phạm trong khâu sản xuất, chế biến thực phẩm. Đây là kết luận của Công an quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng sau khi tiến hành kiểm tra đột xuất.

Rùng mình quy trình sản xuất nem chua bẩn

Rùng mình quy trình sản xuất nem chua bẩn

16/05/2020 - 17:15

(ANTV) - Nem chua là một món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men, món ăn này không thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mối nguy hiểm có từ khâu nguyên liệu thịt, cho đến khâu chế biến, lá gói và dùng để ăn kèm cho đến vận chuyển và bảo quản thành phẩm. Bên cạnh đó, món nem chua rán cũng là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. 

Cẩn trọng món bánh gà từ nguyên liệu trôi nổi

Cẩn trọng món bánh gà từ nguyên liệu trôi nổi

16/04/2020 - 16:08

(ANTV) - Ngon - rẻ đó là đặc điểm để mô tả về những loại đồ ăn vặt phổ biến trên thị trường hiện nay như nem chua rán, bánh rán, thịt xiên, cá viên chiên, bánh gà… Cả một list món chưa quá 10k rất thích hợp cho những ngày viêm màng túi mà vẫn muốn được ăn thỏa thích. Tuy nhiên, thật không dám chắc những món ăn này có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không.

Bên trong kho sản xuất đồ ăn vặt giá rẻ

Bên trong kho sản xuất đồ ăn vặt giá rẻ

15/01/2020 - 14:52

(ANTV) - Cá viên chiên, xúc xích, chả tôm, nem chua rán… là những món ăn vặt vô cùng phổ biến ở cổng trường. Ngon, rẻ và tiện lợi, chỉ cần vài phút ra chơi giữa giờ hay trong lúc chờ cha mẹ đến đón, các em nhỏ đã có bữa ăn vặt mơ ước.

Dán tem mã QR Code cho hàng hóa Tết

Dán tem mã QR Code cho hàng hóa Tết

13/01/2020 - 22:44

(ANTV) - Để đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng mạnh của người dân trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, tại các cửa hàng, điểm bán thực phẩm tươi hay tại siêu thị, chợ truyền thống đều tăng cường dự trữ nguồn hàng. Bên cạnh đó, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được siết chặt bằng nhiều biện pháp. Việc dán tem QRCode truy xuất nguồn gốc trên các mặt hàng thiết yếu được xem là giải pháp hiệu quả, thiết thực đang được triển khai rộng rãi tại thành phố Đà Nẵng.

Bắt nhanh đối tượng tàng trữ súng, đạn

Bắt nhanh đối tượng tàng trữ súng, đạn

11/01/2020 - 08:34

(ANTV) - Tàng trữ súng trái phép, đối tượng Mai Văn Tuyền (Sinh năm 1994) trú tại thị trấn Ia Kha, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai đã bị Công an huyện Thanh Liêm (Hà Nam) bắt giữ.

Đồ ăn vặt trôi nổi tại các cổng trường học

Đồ ăn vặt trôi nổi tại các cổng trường học

19/11/2019 - 09:51

(ANTV) - Dạo quanh các trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội, không khó để bắt gặp hình ảnh những chiếc xe đẩy bán các món ăn vặt và đồ chiên rán rất bắt mắt, như: Xúc xích, cá viên chiên, chả mực, phomai...  việc đồ ăn có nguồn gốc không rõ ràng được bày bán tràn lan tại cổng trường học là điều khiến không ít bậc phụ huynh lo lắng. 

Thị trường thực phẩm trước thông tin lợn nhiễm sán

Thị trường thực phẩm trước thông tin lợn nhiễm sán

21/03/2019 - 09:12

(ANTV) - Sán lợn là một loại bệnh đã tồn tại từ rất lâu, tuy nhiên gần đây loại bệnh này lại dậy sóng khi những ngày qua hàng nghìn phụ huynh tại Bắc Ninh đưa con đi xét nghiệm do nghi ngờ con nhiễm giun sán. Điều này đã khiến không ít người dân hoang mang, lo lắng, nhất là các bà nội trợ khi mà luôn phải suy nghĩ lựa chọn thực phẩm sạch cho gia đình.

Nhìn nhận về nguồn nhiễm sán lợn ở trẻ

Nhìn nhận về nguồn nhiễm sán lợn ở trẻ

20/03/2019 - 14:58

(ANTV) - Những ngày qua đã có hàng ngàn phụ huynh tại Bắc Ninh đưa con đến Viện Nhiệt đới Trung ương và Viện Sốt rét-Ký sinh trùng-Côn trùng Trung ương để làm xét nghiệm về sán dây lợn. Kết quả cho thấy, đã có hơn 200 trẻ dương tính với sán lợn. Ngay lập tức thông tin trên được chia sẻ nhanh chóng trên mạng, khiến cư dân mạng xôn xao.

Trả giá khi bất chấp buôn ma túy

Trả giá khi bất chấp buôn ma túy

28/05/2018 - 14:06

(ANTV) - Ngày 06/12/2017 Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hải Dương đã bắt giữ Trương Thị Thạch (ở  Lê Chân, TP. Hải Phòng) khi vận chuyển 3 bánh heroin, 2 kg ma túy đá và 2000 viên ma túy tổng hợp từ Thanh Hóa về Hải Phòng tiêu thụ.

Tuyên án tử hình nữ đối tượng vận chuyển ma túy

Tuyên án tử hình nữ đối tượng vận chuyển ma túy

21/05/2018 - 14:13

(ANTV) - Gieo rắc cái chết trắng chắc chắn sẽ phải trả giá thích đáng. Và tử hình là bản án mà Trương Thị Thạch, trú thành phố Hải Phòng phải nhận cho hành vi vận chuyển 3 bánh heroin, gần 2kg ma túy đá, 2.000 viên ma túy tổng hợp từ Thanh Hóa về Hải Phòng tiêu thụ.

Gia tăng bệnh nhân mắc liên cầu lợn

Gia tăng bệnh nhân mắc liên cầu lợn

20/03/2018 - 16:31

(ANTV) - Nhập viện trong tình trạng sốt cao liên tục, suy thận, xuất hiện dày đặc các ban hoại tử trên da, ông Đ. (60 tuổi) được chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn. Được biết trước khi nhập viện 10 ngày, ông Đ. có tham gia giết mổ lợn ở đám cưới.