Nhiều rủi ro với mô hình kinh doanh theo trào lưu
(ANTV) - Từ đầu năm đến nay, thị trường thực phẩm và đồ uống Việt Nam chứng kiến hàng loạt trào lưu, xu hướng ẩm thực ra đời. Có thể kể đến một số món như cà phê muối, trà mãng cầu, gỏi gà măng cụt, bánh đồng xu phô mai hay trà chanh giã tay. Rất nhiều người đã chọn kinh doanh những mặt hàng này. Tuy nhiên, việc chạy theo xu hướng trong kinh doanh ăn uống có thể đem lại nguồn tiền nhanh chóng nhưng cũng đối diện với nhiều rủi ro.