(ANTV) - Việt Nam xác định mục tiêu rõ ràng là làm tập trung cho cà phê Robusta hay còn được gọi là cà phê vối với vị đắng đặc trưng đặc sản chứ không phải Arabica (loại cà phê chè).
Điều này buộc các nhà xuất khẩu phải đầu tư nhiều hơn cho các trang trại liên kết để tạo ra những sản phẩm có giá trị đặc sản, được người tiêu dùng chấp nhận và lựa chọn.
Đề án phát triển cà phê đặc sản Việt Nam giai đoạn 2021 – 2030 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt đang được triển khai tại 8 tỉnh: Điện Biên, Sơn La, Quảng Trị, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng cũng đã khẳng định thêm cho hướng đi này.
Trang trại cà phê đặc sản này được kiến tạo gồm 3 tầng: trụ hồ tiêu trồng làm cây chắn gió, cà phê là cây chủ đạo và thảm cỏ. Đây là môi trường lý tưởng để cây cà phê phát triển thuận theo tự nhiên, cho ra hạt cà phê đặc sản. Khi cỏ quá tốt, thay vì nhổ bỏ hay phun thuốc diệt trừ thì chỉ cần cắt ngang bề mặt là có thêm nguồn phân bón hữu cơ cho cây cà phê.
Các doanh nghiệp, các hợp tác xã sản xuất cà phê đã xác định, nông dân là người quyết định chất lượng cho toàn chuỗi giá trị, do đó đã liên kết với nông dân để hoàn thiện các phương pháp và quy trình chế biến cà phê đặc sản. Hiện người nông dân đang sản xuất theo hướng xây dựng cụm cảnh quan cà phê bền vững.
Với phương thức này hạt cà phê sẽ đáp ứng được các yêu cầu khắt khe về chất lượng để làm nên cà phê đặc sản.
Ngoài thay đổi phương thức sản xuất, cà phê đặc sản còn đòi hỏi người nông dân phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến. Cà phê phải hái chín trên 90%, ủ lên men tự nhiên...
Đến nay, trong số 580.000 hecta cà phê của Tây Nguyên, đã có 50% diện tích đạt các chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế.
(ANTV) - Từ nhiều năm qua, thi vào lớp 10 trường công lập ở Hà Nội đã trở thành kỳ thi căng thẳng bậc nhất. Khu vực nội thành, điểm trúng tuyển luôn ở mức rất cao. Đặc biệt năm nay, tuyển sinh lớp 10 tại Hà Nội không chỉ "nóng" ở trường công lập mà sang cả tư thục. Nhiều trường tư thục hiện nay tỷ lệ chọi cũng rất cao. Bởi không ít phụ huynh có con học chưa tốt, thuộc tốp dưới đã tự tính toán hoặc nhờ thầy cô tư vấn để chọn trường phù hợp cho con. Với số lượng hồ sơ ghi danh ngày càng nhiều, thậm chí gấp đôi, gấp 3, có trường đã phải tạm dừng nhận hồ sơ mới. Làm sao để giảm áp lực cho cuộc thi vào lớp 10 THPT công lập?
(ANTV) - Mỗi ngày một việc tốt vì nhân dân phục vụ, tinh thần ấy được lan tỏa trong toàn lực lượng CAND. Giúp dân từ những việc nhỏ nhất, luôn đồng hành, chia sẻ cùng người dân, đặc biệt là những người yếu thế, để không ai bị bỏ lại phía sau.
(ANTV) - Một hành động đẹp của các chiến sỹ CSGT Công an tỉnh Lạng Sơn cũng đã góp phần tô thắm thêm hình ảnh người chiến sĩ CAND với tinh thần “lúc dân cần, lúc dân khó có Công an” khí phát hiện cụ ông bị lẫn, suy giảm trí nhớ, nằm giữa QL1A tổ công tác thuộc Đội CSGT Đường bộ số 1, Phòng CSGT Công an tỉnh Lạng Sơn đang làm nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát, bảo đảm ATGT tổ công tác CSGT đã xuyên đêm tìm kiếm nhân thân, đưa ông về với gia đình.
(ANTV) - Cơ quan An ninh Ukraine (SBU) vừa cho biết các đặc vụ đã chặn đứng một loạt âm mưu tấn công khủng bố được lên kế hoạch vào ngày 9/5 tại thủ đô Kiev.
(ANTV) - Nguyễn Đăng Khoa (25 tuổi, trú tại thị xã Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) - Kẻ ra tay sát hại cô gái ở TP Thủ Đức ngày 29 Tết (8/2) vừa bị Viện KSND TP.HCM truy tố về các tội "Giết người", "Hiếp dâm" và "Cướp tài sản".
(ANTV) - Ngày 8/5 vừa qua, Thanh tra Bộ GD và ĐT đã công bố kết luận thanh tra việc liên kết tổ chức thi, cấp chứng chỉ năng lực ngoại ngữ của nước ngoài với công ty TNHH giáo dục, đơn vị đồng tổ chức thi IELTS tại Việt Nam. Theo công bố này, có tới hơn 56.000 chứng chỉ IELTS ở Việt Nam bị cấp sai quy định, khiến cho người học hoang mang. Tuy nhiên đến ngày 9/5 IPD phát đi thông báo cho biết số chứng chỉ cấp năm 2022 nói trên vẫn được thế giới công nhận.
(ANTV) - Công an quận Hải Châu (Đà Nẵng) vừa bắt tạm giam Vũ Mai Nhật Tạo, trú Quảng Nam về hành vi chống người thi hành công vụ.
(ANTV) - Lực lượng cứu hộ Nam Phi hôm 11/5 đã cứu hộ thành công một người đàn ông bị chôn vùi trong đống đổ nát của một tòa nhà bị sập trước đó 5 ngày. Hiện công tác cứu hộ tại hiện trường vẫn đang được nhà chức trách Nam Phi khẩn trương thực hiện.
(ANTV) - Công an huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai đang lập hồ sơ xử lý 6 đối tượng gồm Nguyễn Duy Trí, Nguyễn Huỳnh Công, Võ Quốc Duy, Đoàn Văn Quốc, Đỗ Võ Thế Hậu, Đinh Phương Nam cả 6 đều ngụ tỉnh Đồng Nai về hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
(ANTV) - Thủ tướng Đức Olaf Scholz cho biết những người Ukraine có giấy phép cư trú và làm việc ở Đức có thể ở lại nước này ngay cả khi chính quyền Ukraine tìm cách huy động các công dân sống ở nước ngoài về nước tham gia quân đội trong cuộc xung đột với Nga.