(ANTV) - Màng bọc thực phẩm, với thành phần chủ yếu là nhựa, được sản xuất nhằm mục đích niêm phong thực phẩm, phục vụ quá trình bảo quản. Bọc trái cây để tủ lạnh để đảm bảo độ tươi, bọc thực phẩm sử dụng trong lò vi sóng hoặc hấp cách thuỷ để giảm thời gian làm nóng, chín thực phẩm. Đảm bảo vệ sinh khi chỉ sử dụng 1 lần, dễ sử dụng, màng bọc thực phẩm trở thành vật dụng không thể thiếu và có vai trò quan trọng với nhiều gia đình trong bảo quản thực phẩm.
Trên thị trường hiện nay, màng bọc thực phẩm được làm chủ yếu từ 2 chất liệu là PE và PVC. Theo đó các sản phẩm có nguồn gốc PE sẽ cho khả năng an toàn cao hơn PVC. Cũng như chỉ loại màng bọc nào được nhà sản xuất thông tin rõ ràng sử dụng được với lò vi sóng mới có mảng năng chịu nhiệt.
Tuy vậy, trên thị trường hiện nay, sản phẩm này được bày bán rất đa dạng về chủng loại, xuất xứ và giá thành. Điều đặc biệt, tất cả các sản phẩm mà chúng tôi có dịp cận người bán đều khẳng định về sự an toàn khi sử dụng với lò vi sóng.
Việc thông tin rõ ràng về chất liệu PE và PVC rất quan trọng với người sử dụng. Khi mà trái với màng bọc PE có đặc tính mềm dẻo và trong suốt khi chế tạo thì với chất liệu là PVC, nhà sản xuất phải bổ sung phụ gia là DEHA hoặc DEHP để làm mềm và làm trong suốt màng bọc. 2 phụ gia trên có khả năng thôi nhiễm ra thực phẩm ở môi trường axit, kiềm, nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Về lâu dài ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng, riêng phụ gia DEHA là chất cấm sử dụng sử dụng trong màng bọc thực phẩm.
Tuy nhiên, không chỉ người bán mà ngay đơn vị sản xuất cũng mập mờ về chất liệu màng bọc. Như sản phẩm này mà chúng tôi mua được, tên gọi của sản phẩm là màng bọc PVC nhưng trong bảng thành phần lại ghi là PE.
Theo chuyên gia về nguy hại khi sử dụng màng bọc thực phẩm kém chất lượng: màng bọc thưc phẩm giá rẻ sử dụng lâu dài đi kèm với những nguy cơ ảnh hưởng đến hoocmon và hệ nội tiết của người sử dụng nếu dùng lâu dài, đặc biệt khi sử dụng những sản phẩm trên ở nhiệt độ cao như trong lò vi sóng.
Với đặc tính ưu việt hơn, màng bọc PE được khuyên dùng trong thực phẩm hơn màng bọc PVC, do đó cũng có giá thành cũng cao hơn. Có một số lưu ý để phân biệt giữa 2 loại màng bọc PE và PVC. Màng bọc PVC: có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, có cảm giác dính tay, dễ kéo rách và khó tách các lớp màng bọc khi chúng tiếp xúc với nhau; Màng bọc PE: có màu trắng, trong suốt, không có cảm giác dính tay, dễ dàng tách các lớp màng khi chúng tiếp xúc trực tiếp với nhau.
Một cách phân biệt khác là dựa vào thông tin nhà sản xuất cung cấp trên sản phẩm. Dẫu vậy, còn không ít mập mờ về chất lượng, nguồn gốc của những hộp màng bọc này được chính người trong nghề tiết lộ. Trong các chương trình tiếp theo, nguồn gốc của màng bọc giá rẻ cũng như những chiêu thức đánh tráo bao bì sẽ được tiết lộ, mời quý vị và các bạn đón xem./.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh cho biết vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và tạm giam Lê Văn Sự, trú tại huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
(ANTV) - Ngày 23/4, TAND Cấp cao tại Hà Nội xét xử phúc thẩm vụ án Vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất và Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ tại dự án cải tạo, nâng cấp, mở rộng cảng hàng không Điện Biên đối với 5 bị cáo, trong đó có Nguyễn Tuấn Anh - cựu Phó Chủ tịch UBND TP Điện Biên Phủ.
(ANTV) - Liên quan đến vụ tai nạn lao động nghiêm trọng xảy ra tại Yên Bái, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Yên Bái đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Trần Mạnh Hùng (sinh năm 1980) là nhân viên cân băng liệu của Nhà máy xi măng về tội “Vi phạm quy định về an toàn lao động” để điều tra làm rõ.
(ANTV) - Hôm 22/4, cặp ứng cử viên Anies Baswedan và Muhaimin Iskandar đã thừa nhận ông Prabowo Subianto giành chiến thắng trong cuộc bầu cử Tổng thống Indonesia năm 2024. Ông Anies bày tỏ sự tôn trọng đối với toàn bộ quá trình bầu cử và cho biết sẽ đảm bảo quá trình chuyển giao quyền lãnh đạo đất nước diễn ra suôn sẻ.
(ANTV) - Ngoại trưởng Iran Hossein Amir- abdollahian đã lấy làm tiếc trước việc Liên minh châu Âu (EU) công bố các biện pháp trừng phạt Tehran, sau cuộc tấn công đáp trả nhằm vào Israel. Thay vào đó, ông kêu gọi EU áp đặt trừng phạt đối với Israel.
(ANTV) - Với phương châm “Nhà nước hỗ trợ, nhân dân chủ động, cộng đồng giúp đỡ”, thời gian qua, chương trình an sinh xã hội do Bộ Công an phát động nhằm hỗ trợ xây dựng, sửa chữa nhà ở cho hộ nghèo đã được triển khai tại nhiều địa phương của tỉnh Điện Biên. Những ngôi nhà vững chãi ở vùng biên giới, khó khăn được hình thành, đã góp phần giúp bà con yên tâm lao động sản xuất, phát triển kinh tế và từng bước giảm nghèo.
(ANTV) - Nghiêm cấm từ chối kiểm định phương tiện đã đặt lịch trực tuyến; Hà Nội lập 112 chốt xử lý điểm nóng giao thông dịp 30/4 - 1/5; Hôm nay, học sinh lớp 12 thử đăng ký thi tốt nghiệp THPT;... là những chính sách mới có hiệu lực
(ANTV) - Trong dòng chảy của nền âm nhạc Việt Nam, những tác phẩm âm nhạc ra đời trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp, đặc biệt trong chiến dịch Điện Biện Phủ - đã trở thành những ca khúc bất hủ đi cùng năm tháng. Âm nhạc đã trở thành một vũ khí, là động lực và có sức mạnh rất lớn để thôi thúc tình thần chiến đấu trong toàn quân, toàn dân ta. Tượng đài chiến thắng Điện Biên Phủ qua 70 năm đã và đang trường tồn như vậy trong các tác phẩm âm nhạc cách mạng Việt Nam.
(ANTV) - Văn phòng thường trực Ban Chỉ đạo Quốc gia về phòng, chống thiên tai vừa có văn bản gửi Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn các tỉnh, thành phố khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An về việc ứng phó với mưa dông kèm lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.
(ANTV) - Armenia và Azerbaijan ngày 23/4 bắt đầu công tác phân định biên giới trong nỗ lực bình thường hóa quan hệ giữa hai nước sau nhiều thập kỷ xung đột lãnh thổ. Bộ nội vụ hai nước ra thông báo như trên.
