Thứ sáu, ngày 04/12/2020 - 10:55 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Dòng sự kiện

Cập nhật: 15:32, Thứ 5, 19/11/2020

Chia sẻ lên twitter Chia sẻ lên zing me Chia sẻ lên facebook In bài Gửi cho bạn bè

Bánh dày làng Gàu

(ANTV) - Làng Gàu thuộc xã Cửu Cao, huyện Văn Giang, Hưng Yên vốn nổi tiếng với thứ bánh dày dẻo, dai, trắng nõn. 

Bánh dày làng Gàu cùng với tương Bần và rượu Trương Xá đã làm nên nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Hưng Yên.

Ngày nay, với sự cải tiến về máy móc sản xuất và khâu phân phối sản phẩm, bánh dày làng Gàu ngày càng được nhiều người biết đến.

Song, để giữ cho hương vị đặc trưng của chiếc bánh và khi đến tay người tiêu dùng được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì mỗi cơ sở sản xuất bánh đều có những bí quyết riêng.

Thăm dò khán giả