Thứ năm, ngày 21/01/2021 - 06:11 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Dòng sự kiện

Cập nhật: 14:53, Thứ 3, 29/12/2020

Chia sẻ lên twitter Chia sẻ lên zing me Chia sẻ lên facebook In bài Gửi cho bạn bè

Phát hiện di tích mới tại thành cổ Pompeii

(ANTV) - Mới đây, các nhà khảo cổ học ở Italy công bố hình ảnh về một tàn tích còn khá nguyên vẹn của một quán ăn vừa được phát hiện, thuộc thành cổ Pompeii đã tồn tại từ gần 2.000 năm trước. Phát hiện cho phép giới khảo cổ có thể tìm hiểu về những món ăn phổ biến, cũng như thói quen ăn uống bên ngoài của người La Mã cổ đại.

 

Một số hình vẽ trên tàn tích đều nguyên vẹn. Đó là các hình tiên nữ cưỡi ngựa, hai con vịt trời và một con gà trống lông đỏ. Các chuyên gia cho rằng những bức họa có thể được dùng thay cho thực đơn. Một phần di tích của quán ăn đã được phát hiện lần đầu vào năm 2019, trong quá trình cải tạo khu di tích Pompeii.

Kể từ đó, các chuyên gia tiếp tục khai quật và tìm thấy một quầy đặt thức ăn có các lỗ hổng và nhiều bình sâu lòng. Một mảnh xương vịt cùng xương dê, lợn, cá, vỏ ốc đã được tìm thấy trong các thùng chứa. Ngoài ra, dấu vết đậu fava dưới đáy thùng rượu cũng cho thấy cách người cổ đại bảo quản và tạo hương vị cho rượu.

 

Một nhà hàng tại thủ đô Bogota của Colombia đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực có một không hai khi phục vụ món bánh hamburger dát vàng 24k.

Với hai lát bánh mì kẹp giữa là nhân thịt bò, thịt xông khói rang giòn, và rau xà lách, chiếc bánh hamburger được làm với công thức quen thuộc. Điều khác biệt duy nhất đó là phần ngoài của chiếc bánh. Thay vì được phủ bởi các loại sốt. Chiếc bánh được dát vàng 24K. Nhà hàng Toro McCoy tại thủ đô Bogota, Colombia, phục vụ món ăn độc đáo này với giá lên đến hơn 200.000 peso (tương đương với 60 USD).

Cô Paula, Quản lý nhà hàng Toro McCoy cho biết: "Ý tưởng cho món bánh dát vàng này đến với tôi sau một chuyến du lịch tới Thổ Nhĩ Kỳ. Tôi đã thấy người ta phục vụ món bít tết với các lá vàng ròng. Tôi quyết định mang ý tưởng đó đến Colombia và tạo ra một món ăn của riêng mình kết hợp với vàng."

Thực khách: “Quả là một ý tưởng độc đáo và thu hút.Tôi nghĩ đây là một sự thay đổi khéo léo với một món ăn truyền thống và chắc chắn nhiều người sẽ tò mò về hương vị của chiếc bánh này ra sao. Nó đã mang đến hiệu quả truyền thông cao cho nhà hàng này.”   

Chiếc bánh hamburger dát vàng đã trở thành một hiện tượng trên mạng internet tại Colombia. Mặc dù vậy, trong khi nhiều người tán dương nhà hàng Toro McCoy về thực đơn xa sỉ này, nhiều người khác lại cho rằng số tiền dành cho món ăn này có thể được sử dụng vào nhiều mục đích khác thực tế hơn.

 

BT
Thăm dò khán giả