(ANTV) - Chế biến mỡ bẩn số lượng lớn rồi đem đi tiêu thụ tại nhiều địa phương trên cả nước, 1 cơ sở vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ngãi phát hiện, xử lý.
Tại đoạn đường liên thôn thuộc xóm Tân Lập, thôn Hải Ninh, xã Bình Thạnh, huyện Bình Sơn, tổ công tác Công an huyện Bình Sơn phối hợp Đồn Biên phòng Bình Thạnh, Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ngãi và Đội Quản lý thị trường số 4 Quảng Ngãi phát hiện ô tô tải do ông Phan Đình Quí điều khiển. Trên xe chở 25 bao tải chứa mỡ lợn từ nhà bà Nguyễn Thị Luyện, ở thôn Hải Ninh, xã Bình Thạnh ra.
Tiếp tục kiểm tra nhà bà Luyện, tổ công tác phát hiện hàng chục bao tải mỡ khác với tổng trọng lượng trên 3 tấn.
Cơ sở sản xuất của bà Luyện không có giấy phép kinh doanh, mua bán, thịt động vật không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Bà Luyện khai nhận đã thu mua thịt mỡ của các cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh đem về nấu rồi bán ra thị trường nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Cơ sở không đảm bảo vệ sinh môi trường, nhân viên không được tập huấn đào tạo về kiến thức cơ bản đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đồng Nai bắt quả tang cơ sở giết mổ heo chết
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu Công an tỉnh Đồng Nai vừa bắt quả tang cơ sở giết mổ heo không phép do ông Nguyễn Văn Linh, trú khu phố 3, phường Long Bình làm chủ đang giết mổ 12 con heo đã bị chết trước đó.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang giết mổ 12 con heo tổng trọng lượng khoảng 2 tấn, trong đó có 6 con đã bị chết, có con đang trong quá trình phân hủy. Tiếp tục kiểm tra còn phát hiện thêm 8 thùng xốp và 2 tủ cấp đông chứa nhiều sản phẩm thịt heo như da và xương heo đã bốc mùi.
Làm việc với cơ quan công an ông Linh cho biết cơ sở của ông hoạt động từ tháng 12/2019 đến nay, mỗi ngày giết mổ từ 2 đến 3 con; số heo trên ông thu mua của các hộ dân trên địa bàn tỉnh với giá 30 ngàn đồng/kg mang về giết mổ và bán lại tại các chợ trên địa bàn.
Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản, lấy mẫu mang đi kiểm dịch và tịch thu toàn bộ số thịt heo trên để tiêu hủy theo quy định.