Thứ hai, ngày 18/01/2021 - 22:05 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Tag: siêu bẩn
Mỡ bẩn và nguy cơ tới sức khỏe người dùng

Mỡ bẩn và nguy cơ tới sức khỏe người dùng

28/12/2020 - 15:02

(ANTV) - Theo nghiên cứu y khoa, các loại mỡ động vật như mỡ lợn, mỡ bò là một trong những loại thực phẩm cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít người đã chế biến và tuồn ra thị trường các loại mỡ bẩn, gây nguy hại tới sức khỏe người sử dụng. 

Rùng mình cách chế biến thạch dừa thô siêu bẩn

Rùng mình cách chế biến thạch dừa thô siêu bẩn

04/04/2020 - 21:00

(ANTV) - Dai dai, giòn giòn, nhiều hương vị và màu sắc bắt mắt, thạch dừa là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Nếu được sản xuất đúng quy trình và đảm bảo chất lượng, thì thạch dừa đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, kích thích nhu động ruột làm cho việc điều hòa bài tiết tốt hơn. 

Rùng mình công nghệ chế biến mỡ siêu bẩn

Rùng mình công nghệ chế biến mỡ siêu bẩn

29/03/2020 - 17:35

(ANTV) - Hầu hết, mọi người đều biết rõ những ảnh hưởng của mỡ bẩn đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Tại các hàng quán vỉa hè, thật khó để biết được nguồn gốc xuất xứ của các loại mỡ mà người bán hàng sử dụng. Thậm chí dầu mỡ dùng đi dùng lại nhiều lần có thể còn dẫn đến những nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Tuy nhiên những món ăn nhanh vàng ruộm trong chảo mỡ được bày bán tại càng hàng quán đường phố vẫn thu hút nhiều người thưởng thức. 

Rùng mình cảnh ngâm ớt muối siêu bẩn

Rùng mình cảnh ngâm ớt muối siêu bẩn

23/08/2018 - 09:53

(ANTV) - Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, vừa kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất, kinh doanh ớt muối số lượng lớn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khó kiểm soát thị trường kem

Khó kiểm soát thị trường kem

11/05/2018 - 16:20

(ANTV) - Kem là một món ăn rất phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là vào mùa hè. Việt Nam là quốc gia nhiệt đới nên những chiếc kem với vị ngọt mát lạnh thực sự hấp dẫn với mọi người từ già đến trẻ. Ngoài những thương hiệu kem nổi tiếng thì bên cạnh đó xuất hiện nhiều loại kem giá rẻ kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đột nhập cơ sở làm mứt siêu bẩn

Đột nhập cơ sở làm mứt siêu bẩn

24/07/2017 - 22:01

(ANTV) -Mứt táo, mứt mận, hay mứt quất là những món ăn quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon và bắt mắt của loại sản phẩm này. Với mức giá rao động  chỉ từ 40 cho đến 90 nghìn đồng cho một kg mứt các loại, tuy nhiên, nguồn gốc cũng như chất lượng của loại sản phẩm này thì không phải ai cũng biết được.

Siêu bẩn như đồ dùng tại các hàng quán vỉa hè

Siêu bẩn như đồ dùng tại các hàng quán vỉa hè

09/03/2017 - 15:07

(ANTV) -Tiện lợi, nhanh và giá thành rẻ, từ lâu, hàng ăn vỉa hè đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu trong đời sống người dân, đặc biệt là ở thành thị. Tuy nhiên, bên cạnh nỗi lo về vấn đề an toàn vệ sinh bắt nguồn từ thực phẩm sử dụng trong chế biến các món ăn vỉa hè thì vấn đề vệ sinh trong quá trình chế biến thức ăn, vệ sinh dụng cụ nấu hay chén, dĩa ăn cũng được người dân quan tâm. 

Cẩn trọng với nước mía vỉa hè

Cẩn trọng với nước mía vỉa hè

07/03/2017 - 16:44

(ANTV) - Nước mía - một dạng thức uống quen thuộc, đặc biệt, khi tiết trời nắng nóng và oi bức, nhu cầu tiêu thụ loại thức uống này là rất cao. 

Rùng mình trước nui siêu bẩn

Rùng mình trước nui siêu bẩn

05/01/2017 - 22:11

(ANTV) - Sáng ngày 5/1, Đội Cảnh sát kinh tế và môi trường, Công an huyện Tư Nghĩa, Quảng Ngãi phát hiện một cơ sở sản xuất thức ăn nui mất vệ sinh, hoạt động trái phép.

Bên trong xưởng chế biến hành, tỏi, khoai tây chiên siêu bẩn ở Hải Dương

Bên trong xưởng chế biến hành, tỏi, khoai tây chiên siêu bẩn ở Hải Dương

01/09/2016 - 10:32

(ANTV) - Phòng Cảnh sát Môi trường phối hợp với Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Hải Dương đã  kiểm tra phát hiện một cơ sở chế biến thực phẩm vi phạm nghiêm trọng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường.

Hãi hùng qui trình làm sương sâm bằng ... chân

Hãi hùng qui trình làm sương sâm bằng ... chân

05/01/2014 - 09:46

(ANTV) - Sương sâm được chế biến bằng công nghệ siêu bẩn, chế biến bằng chân, tẩm hóa chất và phơi nguyên liệu giữa đường mặc cho xe cộ qua lại. Những công đoạn chế biến sương sâm kinh hoàng ấy đã tồn tại một thời gian dài.