Thứ năm, ngày 02/04/2020 - 14:03 (GMT+7)

| Lịch phát sóng
Tag: gia vị
Tin tức nổi bật trên báo số ra ngày hôm nay

Tin tức nổi bật trên báo số ra ngày hôm nay

01/04/2020 - 09:21

(ANTV) -  Hàng hóa dồi dào, siêu thị, ngân hàng vẫn mở cửa; Dạy và học trực tuyến; Gói hỗ trợ thuế cho doanh nghiệp tăng từ 30.000 lên 80.200 tỷ đồng... Đó là những nội dung nổi bật có trên các số báo ra  hôm nay. 

Các cơ sở kinh doanh chấp hành lệnh đóng cửa

Các cơ sở kinh doanh chấp hành lệnh đóng cửa

27/03/2020 - 23:10

(ANTV) -  Hai tuần tới đây được xem là thời gian quyết định trong công tác phòng chống dịch COVID-19. Chính vì vậy, tại cuộc họp Thường trực Chính phủ về phòng chống dịch bệnh COVID-19 ngày 26/3, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã có yêu cầu ít nhất trong 2 tuần tới, bắt đầu từ 0h ngày 28/3, các tỉnh, thành phố tạm thời đóng cửa các cửa hàng, dịch vụ không cần thiết. 

Nguy hại từ bột làm ngọt nước dùng

Nguy hại từ bột làm ngọt nước dùng

15/03/2020 - 23:27

(ANTV) - Sau khi thưởng thức một bát phở thơm ngon hay một ly chè ngọt ngào tại một quán ăn nào đó, không có ít người đã có cảm giác đau đầu, chóng mặt, hoặc nặng hơn là buôn nôn và đau bụng. Nhiều người lý giải đó là do người nấu sử dụng mì chính hoặc đường hoá học quá tay. Tuy nhiên, trên thị trường còn tồn tại những loại chất tạo ngọt với nguồn gốc xuất xứ và nguy cơ nguy hiểm hơn nhiều.

Cẩn trọng với hoa quả ướp

Cẩn trọng với hoa quả ướp

10/03/2020 - 14:37

(ANTV) - Mùa hè là thời điểm "lên ngôi" của các tín đồ hoa quả, rất dễ dàng để có thể mua được những loại trái cây mùa hè với giá cực rẻ. Chính vì vậy, các loại quả dầm cũng phong phú hơn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của nhiều người. Và những xe hoa quả dầm, những gánh hàng rong cũng trở thành 1 trong những nét rất riêng của Hà Nội. 

Món cá Fugu - Đặc sản của Thế vận hội 2020

Món cá Fugu - Đặc sản của Thế vận hội 2020

21/02/2020 - 14:46

(ANTV) - Văn hóa ẩm thực của Nhật Bản có nhiều món ăn nổi tiếng, một trong số đó là cá nóc hay còn gọi là Fugu trong tiếng Nhật. Món ăn này hứa hẹn sẽ trở thành đặc sản mùa Thế vận hội Olympics sắp tới tại nước này./.

Cẩn thận thói quen ăn rau sống mùa dịch

Cẩn thận thói quen ăn rau sống mùa dịch

17/02/2020 - 14:39

(ANTV) - Tân Hoa xã thông tin, các nhà khoa học Trung Quốc đặt nghi vấn về khả năng lây nhiễm virus Covid - 19 qua đường ăn uống. Theo đó, một số ca phát hiện có virus Covid - 19 trong phân của bệnh nhân. Nghiên cứu này rấy lên lo ngại về nguy cơ nhiễm bệnh từ thói quen ăn thực phẩm chưa qua chế biến, trong đó có rau sống.

Ấm thực ngày Tết của người Giẻ Triêng

Ấm thực ngày Tết của người Giẻ Triêng

29/01/2020 - 21:57

(ANTV) - Trong mâm cổ ngày tết của người Kinh không thể thiếu bánh chưng, bánh tét, thịt mở, dưa hành…còn với người Giẻ Triêng thường quan niệm, nếu mâm cổ ngày Tết không có bánh ốc, bánh pen, cơm lam, thịt sóc, cá chua…thì gia đình và bản làng không có Tết. 

Gia vị ướp nướng - cứu cánh của thực phẩm ôi thiu

Gia vị ướp nướng - cứu cánh của thực phẩm ôi thiu

20/01/2020 - 15:29

(ANTV) - Những quán thịt nướng bán trên đường phố luôn có mùi hương đặc biệt mà những người nội trợ ở nhà không thể làm được. Bởi vì, ngoài bí quyết nấu nướng, người chủ cửa hàng có thể được hỗ trợ đắc lực từ những gia vị nướng không rõ nguồn gốc.

Dán tem mã QR Code cho hàng hóa Tết

Dán tem mã QR Code cho hàng hóa Tết

13/01/2020 - 22:44

(ANTV) - Để đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng mạnh của người dân trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, tại các cửa hàng, điểm bán thực phẩm tươi hay tại siêu thị, chợ truyền thống đều tăng cường dự trữ nguồn hàng. Bên cạnh đó, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được siết chặt bằng nhiều biện pháp. Việc dán tem QRCode truy xuất nguồn gốc trên các mặt hàng thiết yếu được xem là giải pháp hiệu quả, thiết thực đang được triển khai rộng rãi tại thành phố Đà Nẵng.

Nước lẩu từ hóa chất và phẩm màu

Nước lẩu từ hóa chất và phẩm màu

13/01/2020 - 14:36

(ANTV) - Nước lẩu được làm từ các loại  gia vị có sẵn trên thị trường với đủ các loại vị có khả năng kích thích vị giác người sử dụng. Không những thế, những gói gia vị lẩu này lại có giá thành rất cạnh tranh, kèm theo đó là sự tiện lợi khi sử dụng đã khiến chúng trở thành lựa chọn của rất nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên chất lượng thực phẩm của những gói gia vị lẩu này thế nào thì chưa hề được kiểm chứng.

Cẩn trọng với trào lưu lẩu tự sôi

Cẩn trọng với trào lưu lẩu tự sôi

12/01/2020 - 17:29

(ANTV) - Nói về ẩm thực đường phố, lẩu có lẽ là món ăn được nhiều người lựa chọn. Gần đây xuất hiện một loại lẩu có cái tên nghe khá lạ tai, đó là lẩu tự sôi.  Được gọi là lẩu tự sôi, vì trong gia vị lẩu có 1 gói hoá chất được gọi là gói tạo nhiệt. Cho gói tự sôi vào hộp và đổ thêm 100ml nước lạnh sẽ xảy ra phản ứng sinh nhiệt làm nóng nước.

Phong tục ăn Tết sớm của đồng bào các dân tộc

Phong tục ăn Tết sớm của đồng bào các dân tộc

12/01/2020 - 11:58

(ANTV) - Ngay từ rằm tháng Chạp, cộng đồng các dân tộc sinh sống tại Làng Văn hóa, Du lịch các dân tộc Việt Nam đã trang hoàng nhà cửa, cùng đón tết sớm với những nghi lễ độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa.